Vores vinmarker
Frankisk vin er mere end bare en oprindelsesbetegnelse. Det er vinens reaktion på jorden, solen, vinden og den hånd, der passer på den. Her er vinmarkerne, hvor vores druer modnes.
Ramsthaler St. Klausen
Vores vigtigste sted ligger direkte på skråningen over Ramsthal. Jordbunden af skalkalksten giver en karakteristisk mineralsk smag. Vores gamle Silvaner-vinstokke til vores CLEES Grosse Gewächse-vine vokser i Pfarrwengert-underafdelingen. I glasset: kølig frugt, knastør elegance, salt mineralitet.
Vine fra denne vinmark
Hammelburg Trautlestal
En ægte stejl skråning på rød sandsten - håndlavet uden kompromis. Det er her, vores Bourgognesorter modnes til vine med dybde og lagringspotentiale. Den afbalancerede mineralitet gør dette sted unikt i Franken.
Vine fra dette sted
Ramsthaler Altenberg
Den sydvendte Ramsthaler Altenberg-mark ligger højere og modner langsommere - vinstokkene bevarer derfor en sprød, saftig syre. Perfekte betingelser for Silvaner, som udtrykker sit terroir særligt tydeligt her.
Vine fra dette sted
Andre steder
Stettener Stein
Specialitet: Silvaner, modnet i træfade og betonæg. For kendere, der leder efter noget særligt.
Retzbacher Benediktusberg
Pinot noir-vinmark med karakter - kraftfuld og fin på samme tid.
Frankens Saalestück (økologisk)
Vores økologiske vinmarker omkring Ramsthal og Hammelburg.
Find ud af mere →