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2022 CLEES "Pfarrwengert" Silvaner trocken / Ramsthaler St. Klausen
  • 2022 CLEES "Pfarrwengert" Silvaner trocken / Ramsthaler St. Klausen
  • 2022 CLEES "Pfarrwengert" Silvaner trocken / Ramsthaler St. Klausen – Detail
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2022 CLEES "Pfarrwengert" Silvaner trocken / Ramsthaler St. Klausen

2022 CLEES "Pfarrwengert" Silvaner trocken / Ramsthaler St. Klausen

€28,00
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🌿 Bio · DE-ÖKO-006
Auf Lager
Versandkostenfrei ab 100 € Familienbetrieb seit 1966 Direkt vom Winzer

Die Trauben dieses Weines stammen aus einer Silvaner- Rebanlage,

der kath. Pfarrpfründestiftung Ramsthal, im unteren Ramsthaler St. Klausen.

Aus dieser klein - klimatischen Nische stammen diese Bilderbuch-Silvanertrauben.

Ein langes Feinhefelager betont die Authentizität dieses Terroir-Silvaners.

Die Reben wachsen auf ca. 250m Meereshöhe und reifen daher langsamer

und erhalten die knackige, saftige Säure.

WEIN-PLUS: Nussiger und eine Spur rauchiger Kernobstduft mit gelber Blütenaromatik, verhaltener Pflanzenschärfe, angedeutet Pfifferlingen und viel Sellerie. Relativ feste Frucht mit nussigen, leicht rauchigen und deutlich pflanzlichen Tönen, ganz leichte Schärfe, etwas Biss, Zitronenschalen am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund Kreide, Salz und weißer Pfeffer, ein wenig gelbe Würze, angedeutet Ingwer, sehr guter Abgang mit Griff und Biss, dazu etwas Wärme, angedeutet röstigen Fasstönen und leicht sandigem Gerbstoff.

Klassifikation: Deutscher Qualitätswein Franken
Linie: CLEES
Rebsorte: Silvaner
Lage: Ramsthaler St. Klausen
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Hinweis: Enthält Sulfite

Verkostung im Video: YouTube

Abfüller: Baldauf Ramsthal GmbH & Co. KG · Hauptstraße 42 · 97729 Ramsthal

Herstellung

Unsere Weine entstehen dort, wo Erfahrung, Handwerk und Leidenschaft zusammenkommen – direkt im Weingut und in enger Zusammenarbeit mit regionalen Partnern. Jeder Schritt wird mit Sorgfalt ausgeführt, vom Weinberg bis zur Flasche.

Verpackung

Wir versenden unsere Weine verantwortungsvoll: regional vorbereitet, sicher verpackt und so nachhaltig wie möglich. Kurze Wege und bewusste Materialien sind für uns selbstverständlich.

Qualität

Qualität ist für uns mehr als Geschmack. Sie bedeutet Respekt gegenüber Mensch, Natur und Handwerk. Faire Bedingungen, nachhaltiges Arbeiten und höchste Ansprüche an unsere Weine prägen alles, was wir tun.

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Familienhandwerk aus dem fränkischen Saaletal

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